Om Carla

Abonnement

Lydfiler

Livestream

1:1 coaching

© 2019 

by Carla Mickelborg

Spørgsmål 

Pære og nødder

Kcal: 150 

Ingredienser

1 pære

1 lille håndfuld hasselnødder.

 

Jeg rister altid nødderne i ovnen, en hel pose ad gangen, indtil skallen bliver sprød og de tager farve. Ca. 10 min i en 200 grader alm. ovn eller 175 grader varmluft ovn. Derefter tager man dem ud og ruller dem i et rent viskestykke, så den sprøde skal falder af, og du kan plukke de rene ristede nødder fra, og gemme dem i et rent glas. Det er fuldkommen magisk så meget bedre de smager efter en tur i ovnen!

Nogle dage er man bare mere sulten end andre. Tro på, at din sult er din indikator for, hvad du mangler og har brug for. Måske har du ikke lyst til frugt og nødder i dag. Så spring det over. Måske har du i dag brug for mere end en pære og nogle nødder - så tillad dig selv det. Stol på dine egne signaler, træk vejret, og vurder om det er reel sult, eller om det du måske har brug for, er et kram eller en lille gåtur med en af mine lydfiler i ørene. Giv dig selv tid og ro til din forandring. Og slå ikke dig selv oven i hovedet for de gange du kommer til at overhøre din indre stemme. Når du øver dig lidt hver dag i denne periode, vil du helt naturligt og stille og roligt blive mere opmærksom på dine reelle behov.

Be gentle.

Carla <3