Om Carla

Abonnement

Lydfiler

Livestream

1:1 coaching

© 2019 

by Carla Mickelborg

Spørgsmål & udmeldelse

Rugbrød med avocado 

1 portion 

Kcal: 453

Ingredienser
2 stk. Lagkagehuset softkerne  rugbrød 

1 avocado 

1 æg 

1 spsk smør 

 

Topping

Saft fra ½ citron

Salt og friskkværnet peber

Evt. klippet purløg

 

Fremgangsmåde

Kog ægget i 6 min efter vandet er kogt.

 

Rist rugbrødet.

Del avocadoen i to og fjern stenen. Pil avocadoen og skær den i skiver. Anret hver halvdel på hver sin skive brød.

 

Klip purløg henover maden og drys med salt og peber.

Servér med det blødkogte æg.

 

En let frokost at lave - som smager helt igennem lækkert. Især finten med citron og purløg gør mig ekstra taknemmlig. Så nyd din frokost i dag, og spis den med god samvittighed.

Du er så godt på vej til at få et naturligt forhold til mad, tro på det - og fortsæt med at lytte efter og spis med nærvær.

Carla <3