Grønskålssalat
Kcal: 489
Ingredienser
300 gr. hakket grønkål
1 halv mango
1 halvt granatæble
1 avocado
5 små tomater
1 halv gul peberfrugt
1 kyllingebryst
1 tsk kokosolie
Fremgangsmåde
Skær alle grøntsager i tern.
Bland alle grøntsager med hakket grønkål.
Rist kylling på panden i kokosolie
Servér salaten i en dyb tallerken med skåret kyllingebryst på toppen.
Grønkål! I love it - og det er så mega sundt. Steg det på en skoldhedpande med lidt olie og drys parmesan på, eller spis det som i denne salat. Det er så utroligt hvor lidt der skal til for at få denne grøntsag til at tage nye højder i god smag. God fornøjelse med at fyld depoterne op med grøn sundhed og velsmag,